Há sempre qualquer coisa!

Há sempre qualquer coisa, nem que seja um ovo estrelado! Este é o lema cá de casa. E acho que isso define um bocadinho da minha cozinha, muito improviso e algumas receitas que se seguem à risca para não falhar!

quinta-feira, 14 de julho de 2016

Esparguete de courgete

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Rolo de carne é uma comida recorrente cá em casa, e faço sempre da mesma maneira, como nesta receita , só altero os recheios. Neste d...
segunda-feira, 11 de julho de 2016

Leite Creme

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Para ver a final do Euro 2016 combinámos com uns amigos e jantámos todos juntos. O jogo terminou em grande - Viva Portugal- e o jantar ...
sexta-feira, 8 de julho de 2016

Enchiladas de frango

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Os miúdos - e os graúdos também - adoram comida mexicana, burritos, chilli, fajitas... Eu tinha umas tortilhas à espera de serem gastas ...
3 comentários:
quinta-feira, 7 de julho de 2016

Bifes de perú com queijo de Seia

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Comprei uns bifes de perú à pressa num dia em que não deixei nada descongelado de manhã para fazer panados, que os miúdos adoram, m...
quarta-feira, 6 de julho de 2016

Esparguete com camarão ao alhinho

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Quando se quer uma comida de conforto mas não se tem tempo o que devemos fazer? Massa, concerteza! Os meus filhos não gostam muito d...
terça-feira, 5 de julho de 2016

Sericaia

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Numa festa onde se pretendeu dar a conhecer algumas das iguarias do Alentejo pediram-me para fazer uma sobremesa e eu escolhi uma qu...
sexta-feira, 1 de julho de 2016

Pataniscas de atum

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O dia era de comer peixe em casa mas nada estava descongelado... e só estava eu com os miúdos. Estava um calor brutal e não me apetecia ...
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Teresa Pato Ribeiro
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