As sopas nem sempre são do agrado de toda a gente cá em casa. Tentei fazer uma sopa "verde" que fosse de encontro dos gostos de todos, por ser um pouquinho mais doce e... surpresa - não gostaram! mas eu gostei.
O que usei:
1 pacote de ervilhas congeladas 1 kg
3 batatas
1/2 cebola
água q.b.
sal q.b.
1 fio de azeite
3 ovos cozidos
4 fatias de bacon
Como fiz:
Coloquei no copo da bimby as ervilhas, as batatas descascadas e a cebola e cobri com água.
Liguei varoma/30/min7vel 1.
No final do tempo temperei de sal e deitei um fio de azeite cru e liguei 1 min/vel 3 5 7.
Piquei os ovos cozidos e coloquei as fatias de bacon no forno até ficarem estaladiças.
Coloquei em cada sopa meia fatia de bacon e ovo cozido.
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