Há sempre qualquer coisa, nem que seja um ovo estrelado! Este é o lema cá de casa. E acho que isso define um bocadinho da minha cozinha, muito improviso e algumas receitas que se seguem à risca para não falhar!
sexta-feira, 3 de março de 2017
Tarte de requeijão deliciosa
Uma amiga costuma fazer uma tarte de requeijão que eu adoro por isso mandei-lhe uma mensagem a pedir a receita da tarte de requeijão deliciosa.
Recebi uma foto da receita com este título
E é mesmo deliciosa!
O que usei:
1/2 kg de requeijão
350 gr de açúcar
50 gr de margarina derretida
5 ovos
1 colher de chá de fermento
100 gr de farinha de trigo
Como fiz:
Liguei o forno a 180º.
Coloquei o requeijão na kitchenaid e bati na velocidade média durante cerca de 1 minuto.
Juntei o açúcar e bati mais 1 minuto. Juntei os ovos um a um mantendo sempre a kitchenaid a funcionar. Juntei o resto dos ingredientes e bati até estar tudo incorporado.
Coloquei numa forma de tarte untada com margarina e polvilhada de farinha e cozi no forno cerca de 35 minutos.
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