Porque há dias em que apetece mesmo um doce mas a consciência diz não podes comer muitos doces...
O que usei:
300 gr de farinha
130 gr de margarina
70 gr de água
1 colher de café de açúcar
1 colher de café de sal
2 maçãs
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de canela
Como fiz:
Liguei o forno a 180º.
Coloquei todos os ingredientes para a massa no copo da Bimby e liguei 15 seg/ vel 6.
Retirei e estendi com o rolo da massa.
Cortei as maçãs às fatias - desta vez cortei em quartos mas também fica bem descascada e descaroçada e cortada numa mandolina - e distribui por cima da massa, deixando um bocado de massa em volta sem nada.
Distribui o açúcar e a canela por cima das maçãs e dobrei as bordas da massa para dentro, sem grandes cerimónias para ficar com um aspeto bem rústico.
Coloquei no forno durante 15 minutos.
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