terça-feira, 20 de setembro de 2016

Croutons



Os meus filhos adoram croutons na sopa e uma amiga disse-me que comia croutons feitos na fritadeira sem óleo e eram maravilhosos.
Sem ter visto nenhuma receita inventei esta e toda a gente adorou!

O que usei:
1/4 pão alentejano congelado
2 dentes de alho
1 fio de azeite

Como fiz:
Nas fatias de pão ainda congeladas esfreguei os alhos partidos ao meio para dar mais sabor.
deitei um fio de azeite por cima das fatias de pão e cortei em quadrados pequenos.
Coloquei o pão na fritadeira e liguei a 200º 10 minutos.
A cada 3 minutos +/- dava uma sacudidela na fritadeira para virar o pão.
Comemos assim mesmo, com sopa e com salada!


Sem comentários:

Enviar um comentário