Os meus filhos, como todas as crianças, adoram gelados. Mas nem sempre eu deixo comer porque tem muito açúcar, porque já comeram outras guloseimas... Mas descobri estes que podem comer a toda a hora, pode não ter açúcar nenhum depende do gosto, são feitos em casa e podem ser do sabor que eles mais gostarem.
O que usei:
1 iogurte grego açúcarado (ou natural com uma colher de açúcar amarelo)
1 colher de café de extrato de baunilha
200 gr de fruta (o de cima foi com mirtilos o de baixo com pêssego)
Como fiz:
Misturei o iogurte com o extrato de baunilha, e dividi pelas formas de gelados. Coloquei a gelar durante 2 horas.
Triturei a fruta na bimby, 5 seg/vel 8 e distribui pelas formas em cima do iogurte já congelado. Deixei no mínimo mais 2 horas.
Este é o modo como fiz os de pêssego, os de mirtilo coloquei tudo na bimby e liguei 5seg/vel 10.
Eu gostei bastante dos 2 (já fiz de kiwi e de morango) mas os miúdos não gostaram muito dos de mirtilos - ficam mais ácidos.
Sem comentários:
Enviar um comentário