segunda-feira, 11 de maio de 2015

Bolo de chocolate de festas


O meu filho diz que só gosta de bolo de chocolate, por isso para o seu aniversário não poderia fazer bolo de outra coisa... Mas para mim os bolos de chocolate são por norma secos,por isso ando sempre à procura de receitas diferentes e desta vez fiz este.

O que usei:

4 ovos
500 gr de acúcar
500 gr de farinha
250 gr de leite
200 gr de óleo
250 gr de chocolate em pó

Como Fiz:

Juntei os ovos e o açúcar no copo da bimby e liguei 2 min/vel 4.
Juntei a farinha,o leite e o óleo e liguei 2min/vel 4. Juntei o chocolate em pó e liguei 2 min/vel 4.
Cozi no forno cerca de 45 minutos a 180 graus.
Para este bolo fiz duas doses e dividi em formas redondas sem buraco de 3 tamanhos diferentes.
Depois de pelo menos 6 horas - eu faço os bolos à noite e cubro de manhã - parti os bolos ao meio e recheei com natas vegetais batidas. Depois cubri o bolo com os motivos a gosto.

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